BBC 6 Minute English — What's your favourite kind of noodle?

واژگان کلیدی این قسمت

give something a twistidiom

حال‌وهوای تازه دادن؛ کمی تغییر دادن برای ساختن چیزی جدیدIf you give something a twist, you change it in some small way to create something new and exciting.اگر به چیزی give a twist کنی، آن را کمی تغییر می‌دهی تا چیزی تازه و هیجان‌انگیز بسازی.لایتنر

tradersnoun

بازرگانانnoodle recipes were spread by traders on the ancient Silk Roadدستور پخت نودل را بازرگانان جادهٔ ابریشم باستانی گسترش دادند.لایتنر

exoticadjective

عجیب و جذاب؛ خارجی و هیجان‌انگیزSo noodles were very exotic in the 1920s and 30s in the United States.پس در دهه‌های ۱۹۲۰ و ۳۰ نودل در آمریکا خیلی عجیب و جذاب بود.لایتنر

come up withphrasal verb

ابداع کردن؛ به فکر چیزی رسیدنIf you come up with something, you suggest or think up an idea.اگر چیزی را come up with کنی، ایده‌ای را پیشنهاد می‌دهی یا به آن فکر می‌رسی.لایتنر

localiseverb

بومی‌سازی کردنdifferent chefs decided to localise these dishesآشپزهای مختلف تصمیم گرفتند این غذاها را بومی‌سازی کنند.لایتنر

at one point or anotherphrase

زمانی در گذشتهAnd at one point or another, different chefs decided to localise these dishes.و زمانی در گذشته، آشپزهای مختلف تصمیم گرفتند این غذاها را بومی کنند.لایتنر

tweakverb

کمی تغییر دادن برای بهتر کردنIf you tweak something, you alter it slightly in order to improve it.اگر چیزی را tweak کنی، آن را کمی تغییر می‌دهی تا بهتر شود.لایتنر

evolveverb

تکامل یافتن؛ به‌تدریج تغییر کردنramen continues to evolveرامن همچنان در حال تکامل است.لایتنر

push the boundariesidiom

مرزها را جابه‌جا کردن؛ فراتر از حد معمول رفتنUnlike other Japanese foods, it's OK to push the boundaries.برخلاف غذاهای ژاپنی دیگر، اشکالی ندارد که مرزها را جابه‌جا کنی.لایتنر