BBC 6 Minute English — Are plant-based substitutes healthier than meat?

واژگان کلیدی این قسمت

bangernoun

(عامیانهٔ بریتانیایی) سوسیسstarting with banger, a word which is slang for sausage.با banger شروع کنیم؛ واژه‌ای عامیانه به معنی سوسیس.لایتنر

gut reactionnoun

واکنش غریزی؛ اولین حس درونی دربارهٔ چیزیYour gut reaction is your opinion based on your initial feeling or instinct about something.gut reaction نظر شما بر اساس اولین احساس یا غریزه‌تان دربارهٔ چیزی است.لایتنر

as far as I'm concernedphrase

تا جایی که به من مربوط است؛ به نظر منIt's just another form of protein, as far as I'm concerned.به نظر من این فقط یک نوع دیگر پروتئین است.لایتنر

resembleverb

شبیه بودن بهTo resemble means to look or be similar to something.resemble یعنی شبیه چیزی بودن یا به نظر رسیدن.لایتنر

veggienoun

(عامیانه) گیاه‌خوارA veggie is slang for a vegetarian, a person who doesn't eat meat.veggie واژه‌ای عامیانه برای گیاه‌خوار است؛ کسی که گوشت نمی‌خورد.لایتنر

long-timeadjective

قدیمی؛ کسی که سال‌ها کاری را انجام دادهSo a long-time veggie is someone who's been vegetarian for many years.پس long-time veggie کسی است که سال‌ها گیاه‌خوار بوده.لایتنر

additivesnoun

افزودنی‌ها (در غذا)how they are processed, full of additives and flavourings and colouringsاینکه چطور فرآوری شده‌اند؛ پر از افزودنی‌ها، طعم‌دهنده‌ها و رنگ‌ها.لایتنر

texturenoun

بافت (حس غذا در دهان یا زیر دست)These include things like the taste, colour and texture of the sausage.این‌ها شامل چیزهایی مثل مزه، رنگ و بافت سوسیس است.لایتنر