درس شنیداری روا · سطح مقدماتی (A2)
حرف زدن دربارهٔ غذا به انگلیسی؛ درس Real Easy English بیبیسی (A2)
نوشتهٔ تیم روا · آخرین بازبینی

قسمت ۳ · مقدماتی (A2)
learning-easy-english — Real Easy English: Food
Learning Easy English · BBC Learning English
خلاصهٔ درس
بث و نیل در این گفتگوی ساده دربارهٔ غذا حرف میزنند: غذای مورد علاقه، غذایی که از آن متنفرند و اینکه هر چند وقت یکبار چه میخورند. نیل عاشق ماهی است و هفتهای یکی دو بار میخورد؛ بث عاشق غذای دریایی است اما فقط در سفر یا رستوران. بث از خوراک لوبیا (baked beans) آنقدر بدش میآید که بویش هم حالش را بد میکند، در حالی که نیل نمیتواند باور کند کسی لوبیا روی نان تست را دوست نداشته باشد.
در طول گفتگو، قیدهای تکرار بهطور طبیعی به کار میروند و در پایان توضیح داده میشوند: generally، usually و normally برای عادتهای همیشگی، sometimes برای دفعات کمتر و never برای کاری که هیچوقت نمیکنی. این قسمت برای سطح A2 و سؤالهای پارت ۱ آیلتس دربارهٔ غذا و عادتهای روزانه یک الگوی کامل است.
واژههای کلیدی با مثال تازه
هر واژه یکبار در جملهٔ خود اپیزود آمده و یکبار در مثالی که روا برای موقعیتهای روزمرهٔ تو نوشته است.
- favourite/ˈfeɪvrɪt/adjective
- مورد علاقه، محبوبترینمثال رواGhormeh sabzi is my favourite Persian dish.قرمهسبزی غذای ایرانی مورد علاقهٔ من است.در اپیزودSo, Neil, what is your favourite food?
- how often/haʊ ˈɒfn/phrase
- هر چند وقت یکبار، چند وقت به چند وقتمثال رواHow often do you go to the gym?هر چند وقت یکبار باشگاه میروی؟در اپیزودHow often means how many times we eat our favourite food.
- once or twice a week/wʌns ɔː twaɪs ə wiːk/phrase
- هفتهای یکی دو بارمثال رواI call my grandmother once or twice a week.هفتهای یکی دو بار به مادربزرگم زنگ میزنم.در اپیزودI normally have it once or twice a week.
- least favourite/liːst ˈfeɪvrɪt/phrase
- کمتر از همه دوستداشتنیمثال رواMaths was my least favourite subject at school.ریاضی درسی بود که در مدرسه از همه کمتر دوستش داشتم.در اپیزودSo, what is your least favourite food?
- baked beans/beɪkt biːnz/noun
- خوراک لوبیا (لوبیای پخته در سس گوجه)مثال رواA traditional English breakfast often includes baked beans.صبحانهٔ سنتی انگلیسی معمولاً خوراک لوبیا هم دارد.در اپیزودOh, I absolutely hate baked beans.
- disgusting/dɪsˈɡʌstɪŋ/adjective
- حالبههمزنمثال رواThe coffee at the station tastes disgusting.قهوهٔ ایستگاه مزهٔ افتضاحی دارد.در اپیزودI think they're disgusting.
- curries/ˈkʌriz/noun
- خوراکهای کاری (غذاهای تند هندی)مثال رواMy brother makes great chicken curries with lots of spices.برادرم کاری مرغ خیلی خوبی با کلی ادویه درست میکند.در اپیزودOften we'll eat Indian curries, but also Italian pasta dishes or Spanish dishes
- generally/ˈdʒenrəli/adverb
- معمولاً، بهطور کلیمثال رواI generally go to bed before midnight.معمولاً قبل از نیمهشب میخوابم.در اپیزودWell, we use generally and usually and normally for habits or things that we do a lot.
- can't stand/kɑːnt stænd/phrase
- اصلاً تحمل نکردن، متنفر بودنمثال رواI can't stand waiting in long queues.اصلاً تحمل ایستادن در صفهای طولانی را ندارم.در اپیزودNo, I can't stand them, so I never ever have baked beans.
تلفظ
favourite/ˈfeɪvrɪt/
معمولاً دو هجایی خوانده میشود: «فِیو-ریت». o وسط در گفتار طبیعی تقریباً حذف میشود.
usually/ˈjuːʒuəli/
s وسط صدای «ژ» دارد: «یو-ژو-اِ-لی». در گفتار سریع حتی «یوژلی» هم شنیده میشود.
curries/ˈkʌriz/
u صدای «آ»ی کوتاه /ʌ/ دارد: «کَریز»، نه «کوری».
beans/biːnz/
ea صدای «ای»ی کشیده دارد و s آخر /z/ است: «بینز». اگر کوتاه بگویی شبیه bins (سطلها) میشود.
نکتهٔ گرامری این قسمت
Adverbs of frequency: where do they go?
قیدهای تکرار (always، usually، often، sometimes، rarely، never) معمولاً قبل از فعل اصلی مینشینند: I never eat baked beans. اما با فعل to be بعد از آن میآیند: I'm always hungry. با فعل کمکی هم بین فعل کمکی و فعل اصلی: I have never tried sushi. عبارتهای طولانیتر مثل once or twice a week و every day هم آخر جمله قرار میگیرند.
- I usually have tea with breakfast.معمولاً با صبحانه چای میخورم (قبل از فعل اصلی).
- She is never late for class.او هیچوقت سر کلاس دیر نمیآید (بعد از be).
- We eat rice almost every day.تقریباً هر روز برنج میخوریم (عبارت زمانی آخر جمله).
اشتباه رایج فارسیزبانها
نادرستI eat always rice for lunch.
درستI always eat rice for lunch.
در فارسی «همیشه» جای نسبتاً آزادی در جمله دارد، برای همین خیلیها always را بعد از فعل میگذارند. در انگلیسی قید تکرار قبل از فعل اصلی میآید. فقط با فعل to be جایش عوض میشود: I'm always hungry at lunchtime.
Check your understanding
آزمون همین قسمت
بعد از شنیدن این قسمت، ببین چقدر متوجه شدی. جواب هر سؤال در همین اپیزود هست.
What is the topic of today's conversation?
تمرین Speaking
به هر سؤال بلند جواب بده و صدایت را ضبط کن؛ سعی کن دستکم دو واژه از فهرست بالا را به کار ببری.
۱What is your favourite food, and how often do you eat it?
غذا را توصیف کن و با یک قید تکرار یا once or twice a week بگو چند وقت یکبار میخوری.
۲Is there a food you can't stand?
از can't stand و disgusting استفاده کن و بگو چرا دوستش نداری.
۳What do you generally cook or eat during the week?
دستکم سه قید تکرار متفاوت به کار ببر و جای هر کدام را درست بگذار.
یادداشت تیم آموزشی روا
Do you like cooking? و What's your favourite food? از رایجترین سؤالهای پارت ۱ آیلتساند. این گفتگو نشان میدهد چطور یک جواب کوتاه را با «تکرار» و «دلیل» طبیعی کنی: I really like fish. I normally have it once or twice a week because it's quick to cook. تمرین ما: پنج جمله دربارهٔ عادتهای غذایی خودت بنویس، در هر کدام یک قید تکرار متفاوت بگذار و بعد بلند بخوان. اگر هنوز حال ساده برایت محکم نیست، اول راهنمای حال سادهٔ روا را مرور کن.
قدم بعدی
درس مرتبط: زمان حال ساده در انگلیسی؛ فرمول، کاربرد و مثالاگر برای Listening و Speaking برنامهٔ شخصی میخواهی، در کلاس خصوصی مکالمهٔ انگلیسی استاد همین نوع اپیزودها را با سطح و هدف تو تنظیم میکند. برای آزمون هم کلاس خصوصی آیلتس و کلاس خصوصی اسپیکینگ آیلتس را ببین.
Transcript کامل قسمت
متن کامل این اپیزود را بخوان و همزمان با فایل صوتی، واژهها و جملههای کاربردی را مرور کن.
Transcript کامل قسمت
Welcome to Real Easy English from BBC Learning English.
I'm Beth.
And I'm Neil.
In this podcast, we have a real conversation in easy English.
If you want to read along, you can visit our website, bbclearningenglish.com.
Hi, Neil.
Hi, Beth.
How are you?
I'm very good, thank you.
How are you?
I'm pretty good, yes.
Good, good.
What are we talking about today?
Well, today we are talking about food.
In particular, we'll talk about our favourite foods and how often we eat
them.
What an amazing topic.
I have so much to say about food.
Um, but you said how often.
What do we mean by how often we eat something?
Good question.
How often means how many times we eat our favourite food.
So we might eat them every week, every day, or if we really
like a food, we might eat it for breakfast, lunch, and dinner— every meal!
So, Neil, what is your favourite food?
Well, um, that's a really difficult question, but I really
like fish.
Ah, me too!
I was going to say that, but actually, I really love seafood.
So, I think I'd say any kind of dish with seafood in it, I
absolutely love.
So, how often do you eat seafood, Beth?
Well, not very often, actually.
I have it when I go on holiday, and I have it in restaurants
sometimes, but I don't really cook seafood at home.
What about you?
How often do you have fish?
Oh, probably a few times a week.
Really?
Maybe, yeah.
Yeah, we eat a lot of fish.
We sometimes have fish at home.
I normally have it once or twice a week.
Right.
But yeah, I never have seafood at home, actually.
Yeah, okay.
So, what is your least favourite food?
Oh, I absolutely hate baked beans.
You hate baked beans?
I think they're disgusting.
I can't even— the smell of them even makes me feel a bit sick.
Bit sick.
Oh, okay.
So, we've talked about the foods that we really like and the foods that
we don't like, but in a general week, what do you normally cook?
Often we'll eat Indian curries, but also Italian
pasta dishes or Spanish dishes, and then sometimes more traditional British roast
dinner Kind of thing.
Yeah.
I think generally we have the same at home.
Like, we eat a lot of food from different countries, but I have to
say, I usually cook quite a lot of pasta and quite a lot of
rice at home in general, just because they cook really quickly.
So, Beth, you generally eat rice and pasta dishes.
What does that mean, generally?
Well, we use generally and usually and normally for habits or
things that we do a lot.
So, for example, if I generally cook pasta or rice, that means maybe 5
times out of the 7 in a week, I would say.
Okay, so that's most of the time.
If we use sometimes, we mean that we do it less.
Than generally?
Yeah, sometimes might be 2 or 3 times a week.
I guess it depends on what you're talking about.
But for example, with me, I, I sometimes cook fish.
Like I said, I have it maybe twice a week.
So, I would say that's sometimes.
Beth, you said that you hate baked beans.
So, do you ever eat baked beans?
Never.
No, I can't stand them, so I never ever have baked beans.
Well, never is something that we don't do.
We just don't ever do it.
I can't believe you don't like baked beans.
Beans on toast is a classic.
It is, but no, not for me.
Let's quickly recap the vocabulary we learnt during the conversation.
We learnt often, which means we do something a lot.
And we learnt how often, which we use to ask someone how many times
they do something.
Usually, normally, and generally, which are all ways to talk about
things we do a lot.
Sometimes, which we can use to talk about things we do, but not always
or often.
And never, to talk about things we don't do.
Like eat beans, Beth!
Yes, just like, I never eat baked beans.
Ugh, horrible!
Thanks for listening to Real Easy English.
Visit our website for more activities and courses to help you with your English:
bbclearningenglish.com.
Next week we'll talk about our friends.
See you then.
Goodbye.
Bye.
این درس بر پایهٔ یک قسمت از Learning Easy English ساخته شده است.Listen to the original episode on BBC Learning English


